Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian marinasi dengan 1/2 sdt garam selama 1-2 jam
- 2
Masukkan ayam dalam wajan atau panci, kemudian tambahkan bumbu halus, garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Beri air secukupnya kemudian tambahkan minyak goreng. Masak hingga air berkurang
- 3
Ambil daun pisang, tata daun salam, lengkuas, daun bawang dan kemangi, letakkan ayam kemudian bungkus. Lakukan hingga ayam semua terbungkus daun. Kemudian kukus hingga matang. Matikan api dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16331396










Komentar