Cakwe kopong

Name: Cakwe kopong
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung all purpose flour; 1 btr telor + 80 gr susu dingin +air dg cairan total = 185 gr; 6 gr baking powder; 3 gr baking soda; 4 gr garam; 4 gr chiken powder; 15 gr butter/oil

fhimma @cook_8537908

Belajar membuat cakwe karena salah satu cemilan kesukaan keluarga kami..
Pas rasanya dan kopongnya juga dapet. Lembut dan yummy.. silahkan dicobain ya... Thanks

Lebih banyak

Cakwe kopong

fhimma @cook_8537908

Belajar membuat cakwe karena salah satu cemilan kesukaan keluarga kami..
Pas rasanya dan kopongnya juga dapet. Lembut dan yummy.. silahkan dicobain ya... Thanks

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4 porsi

300 grtepung all purpose flour
1 btrtelor + 80 gr susu dingin +air dg cairan total = 185 gr
6 grbaking powder
3 grbaking soda
4 grgaram
4 grchiken powder
15 grbutter/oil

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Campur bahan kering
2

Masukkan telor dikocok lepas
3

Masukkan susu dingin dan air
4

Campur semua bahan dan terakhir butter/oil ulen hingga tercampur rata. Lalu resting 30 menit. Ulen lagi hingga kalis
5

Bagi dough menjadi 2. Lumuri minyak biar tidak kering
6

Simpan di kulkas semalaman
7

Keluarkan hingga suhu ruang lalu rekatkan dg garlic infuse.
8

Goreng dg minyak panas dan suhu diturunkan. Guling2 setelah mengembang dan angkat