Ayam Suwir Kecap Cabe Hijau
Pertama makan ayam kecap suwir ini minggu lalu waktu lg ada acara nikahan sodara di lampung, nah menu ayam suwir kecap ini ada di salah satu prasmanan nya. Pas aku makan ih enak banget euy, biasanya kan ayam kecap di hajatan utuh2 gitu ya ini di suwir2 gede gitu. Akhirnya waktu balik ke bekasi aku coba masak makanan ini eh taunya enaaakkk gk kalah ama menu prasmanan di hajatan 🤭🤭. Aku bahagia 🥰🥰. Sekian cerita tentang ayam suwir kecap ini 🤗
Ayam Suwir Kecap Cabe Hijau
Pertama makan ayam kecap suwir ini minggu lalu waktu lg ada acara nikahan sodara di lampung, nah menu ayam suwir kecap ini ada di salah satu prasmanan nya. Pas aku makan ih enak banget euy, biasanya kan ayam kecap di hajatan utuh2 gitu ya ini di suwir2 gede gitu. Akhirnya waktu balik ke bekasi aku coba masak makanan ini eh taunya enaaakkk gk kalah ama menu prasmanan di hajatan 🤭🤭. Aku bahagia 🥰🥰. Sekian cerita tentang ayam suwir kecap ini 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil panci rebus air untuk merebus ayam. Setelah air mendidih masukkan dada ayam, beri garam, daun jeruk dan daun salam.
- 2
Setelah ayam matang, angkat, lalu suwir ayam besar2.
- 3
Haluskan bumbu halus, iris cabai hijau serong. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak beserta irisan cabe hijau dan lengkuas geprek. Jika sudah harum masukkan ayam yg sudah di suwir2. Tambahkan air. Beri kecap, penyedap, garam, dan gula.
- 4
Diamkan sampai mendidih tes rasa, biarkan sampai air agak menyusut, lalu masukkan irisan bawang bombai, aduk2 sampai bawang bombai agak layu, jangan sampai terlalu layu, agar terlihat segar. Matikan kompor, sajikan dengan penuh cinta.
- 5
Selamat mencoba 🤗🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar