Sosis Telur Asam Manis

Name: Sosis Telur Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah sosis, potong bagi 4 bentuk seperti cumi; 1 butir telur; 1/4 siung bawang bombay, iris (bisa ganti 2 siung bawang merah); 2 siung bawang putih iris; 2 sdm larutan maizena (1 sdm maizena dgn 1 sdm air); 1/4 sdt garam; 1/3 sdt lada; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap manis

Vega Putri's Kitchen @vegaputri

Pontianak

Hampir lupa upload resep lagi 😭
Kali ini share resep simple aja untuk nambah inspirasi menu harian.

#PejuangGoldenBatikApron #week22

Hampir lupa upload resep lagi 😭
Kali ini share resep simple aja untuk nambah inspirasi menu harian.

#PejuangGoldenBatikApron #week22

Lebih banyak

Sosis Telur Asam Manis

Vega Putri's Kitchen @vegaputri

Pontianak

Hampir lupa upload resep lagi 😭
Kali ini share resep simple aja untuk nambah inspirasi menu harian.

#PejuangGoldenBatikApron #week22

Hampir lupa upload resep lagi 😭
Kali ini share resep simple aja untuk nambah inspirasi menu harian.

#PejuangGoldenBatikApron #week22

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahsosis, potong bagi 4 bentuk seperti cumi
1 butirtelur
1/4 siungbawang bombay, iris (bisa ganti 2 siung bawang merah)
2 siungbawang putih iris
2 sdmlarutan maizena (1 sdm maizena dgn 1 sdm air)
Bahan saus
1/4 sdtgaram
1/3 sdtlada
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sosis sesuai selera. Aku goreng sebentar hingga hampir matang lalu sisihkan. Bisa aja langsung dimasak bareng bahan lain.
2

Orak-arik telur. Sisihkan.
3

Tumis bawang hingga harum. Biarkan hingga 1-2 menit lalu masukkan bahan saus. Tambahkan sedikit air. Kentalkan dengan maizena lalu masukkan telur orak arik dan sosis. Aduk sebentar hingga matang. Tes rasa apakah sudah pas.
4

Angkat dan siap dihidangkan. Selesai :)