Semur Soun Telur Puyuh

Name: Semur Soun Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir telur puyuh; 2 buah kentang, kupas, potong, goreng setengah matang; 1 bungkus soun, siram air panas, tiriskan. Siram air dingin, tiriskan; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Daun bawang; 1/2 sdt pala bubuk; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah sisir; 1 sdt saus tiram; Secukupnya kaldu bubuk, garam, lada halus

Mamak Malas Ribet @mamakmalasribet

Yogyakarta

Semur Soun Telur Puyuh

Mamak Malas Ribet @mamakmalasribet

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 butirtelur puyuh
2 buahkentang, kupas, potong, goreng setengah matang
1 bungkussoun, siram air panas, tiriskan. Siram air dingin, tiriskan
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
Daun bawang
1/2 sdtpala bubuk
2 sdmkecap manis
1 sdmgula merah sisir
1 sdtsaus tiram
Secukupnyakaldu bubuk, garam, lada halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Tumis sampai harum. Tambahkan saus tiram dan pala bubuk. Tumis lagi hingga harum. Tambahkan air. Tutup, biarkan mendidih.
2

Masukkan kentang dan telur puyuh. Tambahkan kecap, gula merah, garam, kaldu bubuk, dan lada halus secukupnya. Aduk rata, biarkan bumbu meresap dan kentang empuk.
3

Setelah merata bumbunya, masukkan soun, aduk hingga rata kembali. Masukkan daun bawang. Cek rasa.
4

Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mamak Malas Ribet @mamakmalasribet

pada 09 Juli 2022 01.05

Yogyakarta

I hate cooking, but I have to. Ini adalah kumpulan resep antiribet, buat mencatat seberapa banyak garam dan micin yang mesti dimasukkan ke panci.Foto akan lebih banyak langsung dari panci, karena ga punya meja makan 🤪 buat tata sajian.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Daun Bawang Telur Puyuh Gula Merah Potato Soun Kecap Pala Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya