Donat Kentang Empuk

Name: Donat Kentang Empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru); 2 buah kentang (boleh di kukus, boleh direbus kemudian haluskan); 1 sdt ragi instan; 2 butir kuning telur; 1 sdt garam; 1 sdm margarin (lelehkan); 1 sdm gula pasir; 1 sdm susu bubuk; secukupnya air dingin

Dewi Ayu Sulistyani @sulistyani_cookpad18

Donat Kentang Empuk

Dewi Ayu Sulistyani @sulistyani_cookpad18

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 sdmtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
2 buahkentang (boleh di kukus, boleh direbus kemudian haluskan)
1 sdtragi instan
2 butirkuning telur
1 sdtgaram
1 sdmmargarin (lelehkan)
1 sdmgula pasir
1 sdmsusu bubuk
secukupnyaair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, garam, susu bubuk aduk rata
2

Masukkan kuning telur, lelehan margarin, kentang yang sudah dihaluskan dan aduk perlahan. tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
3

Wrap adonan dan diamkan 45menit sampai mengembang
4

Ambil adonan dan bentuk bulat, taroh di wadah dan tutup dengan kain bersih tunggu hingga mengembang
5

Setelah itu goreng donat dan balik hanya sekali saja
6

Jangan lupa siapkan topping sesuai selera