Apple Pie
This is my very first time to made and meet you..🥰🥰
Resep diadaptasi dari milik ci @cook_2668114 dengan sedikit banyak perubahan.
Lemak yang aku pakai as always margarine soalnya lebih irit d kantong tp khusus untuk bahan crust ini dengan takaran yg ada mirip banget hasilnya sama crust yg pakai butter bedanya ini gak ada bau susu sapi yg strong bnget...
Untuk polesan aku ubah komposisi bahannya karna menurutku lebih nyambung kayak gitu..
Fillingnya the best laah pokoknya..
Resepnya bisa untuk 2 loyang khusus filling ini.
Rasanya kompleks krna ada rasa manis, asam, gurih, kresnyes dri almond plus spices dri biji pala dan kayu manis🥰🥰
Apel yang aku pakai ialah apel ceri🥰
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
Apple Pie
This is my very first time to made and meet you..🥰🥰
Resep diadaptasi dari milik ci @cook_2668114 dengan sedikit banyak perubahan.
Lemak yang aku pakai as always margarine soalnya lebih irit d kantong tp khusus untuk bahan crust ini dengan takaran yg ada mirip banget hasilnya sama crust yg pakai butter bedanya ini gak ada bau susu sapi yg strong bnget...
Untuk polesan aku ubah komposisi bahannya karna menurutku lebih nyambung kayak gitu..
Fillingnya the best laah pokoknya..
Resepnya bisa untuk 2 loyang khusus filling ini.
Rasanya kompleks krna ada rasa manis, asam, gurih, kresnyes dri almond plus spices dri biji pala dan kayu manis🥰🥰
Apel yang aku pakai ialah apel ceri🥰
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat crust: campurkan semua bahan crust, uleni hingga tercampur rata lalu bungkus dengan cling wrap, masukkan ke chiller selama 1 jam.
- 2
Cuci bersih apel lalu kupas dan potong- potong sesuai selera. Dalam wajan masukkan semua bahan filling kecuali almond slice dan margarine masak diatas kompor dengan api sedang.
- 3
Jika apel sudah melunak, tambahkan margarine dan almond slicenya, aduk rata lalu dinginkan di suhu ruang. Ambil dough crust, bagi menjadi 2 bagian lalu ambil salah satunya dan cetak diatas loyang pie, beri isian (filling) lalu tutup lagi dengan sisa dough crust yg sudah digilas hingga pipih, dan sudah dipotong-potong panjang, bentuk anyaman dengan teliti.
- 4
Campurkan semua bahan olesan lalu oleskan keatas dough crust pienya.
- 5
Panaskan oven lalu panggang pie apelnya selama 30 menit atau hingga permukaan pie terlihat kuning keemasan (suhu oven 180°c). Jika sudah matang, angkat lalu sisihkan di suhu ruang hingga mendingin.
- 6
Potong-potong pie apelnya sesuai selera lalu siap disajikan.🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar