Tumis Manisa Pentol

Name: Tumis Manisa Pentol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 buah manisa; 10 biji pentol bakso (aku pake pentol bakso merk maju mapan); 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 2 cm lengkuas geprek; 5 buah cabe rawit; 2 sdt kaldu jamur; 2 sdt saus tiram; 2 sdt garam; 1 sdm gula; Secukupnya kecap; Secukupnya minyak untuk menumiss

Resta Widiana Yuniarti @resta2606

TRK-SDA

Lagi lagi dalam rangka hemat bawang merah 🤣

Lebih banyak

Tumis Manisa Pentol

Resta Widiana Yuniarti @resta2606

TRK-SDA

Lagi lagi dalam rangka hemat bawang merah 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 buahmanisa
10 bijipentol bakso (aku pake pentol bakso merk maju mapan)
3 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
2 cmlengkuas geprek
5 buahcabe rawit
2 sdtkaldu jamur
2 sdtsaus tiram
2 sdtgaram
1 sdmgula
Secukupnyakecap
Secukupnyaminyak untuk menumiss

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan bersihkan manisa
2

Potong memanjang dan rendam di air garam biar lemas
3

Potong pentol jadi beberapa bagian
4

Kupas, cuci dan potong bawang bombang, cabe rawit dan bawang putih
5

Panaskan minyak secukupnya
6

Masukkan bawang bombay, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas ke minyak panas lalu tumis
7

Masukkan pentol yang sudah dipotong-potong, lalu tumis
8

Masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap ke dalam tumisan manisa dan pentol
9

Tunggu hingga mendidih dan matang
10

Matikan api, tumis manisa pentol siap dihidangkan