Pisang ijo

Name: Pisang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan untuk kulit; 250 gram Tepung beras; 100 gram terigu; 50 gram tapioka; 500 ml air santan encer blender dengan 20lbr daun pandan.saring; 4 tetes pewarna pandan; Minyak untuk olesan; Bahan sum sum; 200 gram tepung beras; 500 ml santan kental; 3 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 2 lembar daun pandan; Sirup Dht; 20 buah pisang raja matang

Annisa Indah Vuspita @anninvus

Samarinda,kalimantan Timur

Pisang ijo

Annisa Indah Vuspita @anninvus

Samarinda,kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan untuk kulit
250 gramTepung beras
100 gramterigu
50 gramtapioka
500 mlair santan encer blender dengan 20lbr daun pandan.saring
4 tetespewarna pandan
Minyak untuk olesan
Bahan sum sum
200 gramtepung beras
500 mlsantan kental
3 sdmgula pasir
1 sdtgaram
2 lembardaun pandan
Sirup Dht
20 buahpisang raja matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang kewajan semua bahan kulit. Aduk2 sampai tidak ada tepung yang bergerindil. lalu masak sampai adonan Kalis.
2

Oleskan minyak goreng ditelapak tangan, lalu ambil adonan. kemudian tambahkan pisang raja lalu bungkus pisang dengan adonan kulit.lakukan sampai semua adonan habis.dan kukus dalam dandang selama 25menit.
3

Masak adonan bubur sum2 dalam panci.aduk terus sampai adonan meletup.dan sisihkan dalam wadah.
4

Pisang ijo siap disajikan dengan sirup dht.