Lumpia waluh / labu siam ekonomis dijamin laris manis 👌
Pernah diliatin salah satu postingan di t*k t*k ada yg jual lumpia ini dan laku keras ,ingin nyoba aja sebagai pecinta lumpia garis keras klo yg versi waluh ini gmn rasanya ..ternyata enak juga , simpen deh resep nya buat dijadikan salah satu ide bikin cemilan akhir bulan 😅 dengan modifikasi aku sendiri ya ditambahin rebon biar lebih sedep
Lumpia waluh / labu siam ekonomis dijamin laris manis 👌
Pernah diliatin salah satu postingan di t*k t*k ada yg jual lumpia ini dan laku keras ,ingin nyoba aja sebagai pecinta lumpia garis keras klo yg versi waluh ini gmn rasanya ..ternyata enak juga , simpen deh resep nya buat dijadikan salah satu ide bikin cemilan akhir bulan 😅 dengan modifikasi aku sendiri ya ditambahin rebon biar lebih sedep
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisah pisahkan kulit lumpia agar tidak saling menempel, balur dengan maizena agar hasil gorengan tidak menyerap minyak,langkah ini boleh di skip ya.
- 2
Iris tipis waluh,bisa pakai parutan kasar, taburi stengah sendok teh garam remas remas waluh cuci bersih dan tiriskan, peras kalo perlu agar waluh yg akan digunakan benar benar sdh tidak terlalu berair. Ini penting agar nanti ketika menggulung kulit lumpia tidak sobek. Resep asli waluh iris nya di kukus,kalo saya tidak agar nanti waluh nya tetap cruncy saat dimakan,tergantung selera ya bun 🤭
- 3
Siapkan mangkuk bersih masukan waluh yg telah diperas tambahkan rebon, masukan dua bawang yg sudah di iris dan di goreng sebentar cukup sampai layu saja,resep asli pakai daun bawang.tambahkan penyedap dan gula pasir aduk koreksi rasa jika sdh oke siap di pakai.
- 4
Ambil 1 lembar kulit lumpia,tambahkan 1 sdm muncung irisan waluh gulung rapat sisihlan lakulan sampai habis,lalu lgsg goreng hingga matang kecoklatan.
- 5
Siap di santap dengan saus kacang..next saya post resep saus kacang nya ya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar