Σαλάτα φακές βιταμίνη!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε μικρά κυβάκια το κολοκυθάκι, βράζουμε νερό στο βραστήρα μόλις βράσει ρίχνουμε σε ένα μπολ τα κολοκυθάκια και περιχύνουμε με το βραστό νερό. Σκεπάζουμε για 2 με 3 λεπτά ίσα ίσα να μαλακώσει λίγο. Ύστερα σουρώνουμε και αδειάζουμε στη σαλατιέρα.
- 2
Σε ένα κατσαρολάκι με μπόλικο νερό βράζουμε τις φακές με ελάχιστο αλάτι, μέχρι να μαλακώσουν λίγο, ύστερα στραγγίζουμε και βάζουμε στη σαλατιέρα. Πλένουμε και κόβουμε τα υπόλοιπα υλικά τις πιπεριές την ντομάτα το δυόσμο, ανοίγουμε τις έτοιμες συσκευασίες και προσθέτουμε μέσα το τόνο το καλαμπόκι τα ρεβίθια λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι.
- 3
Σε μια κούπα βάζουμε ελαιόλαδο μπαλσάμικο και το χυμό λεμόνι και τα ανακατεύουμε πολύ καλά και περιχύνουμε πάνω από την σαλάτα και με απαλές κινήσεις ανακατεύουμε να πάει παντού! Η σαλάτα μας είναι έτοιμη για απόλαυση!!! Καλή όρεξη!!!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Polina Efstathiadou πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (2)