Sweet Milk Bread (Roti Manis)

Name: Sweet Milk Bread (Roti Manis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Tepung protein tinggi; 30 gr Gula pasir; 30 gr Susu kental manis; 70 gr susu UHT plain; 60 gr Air; 1 butir Telur; 5 gr Ragi; 5 gr Garam; 50 gr Butter; Sukade/coklat/keju dll; 2 sdm Susu UHT plain; 40 gr Butter cair; 60 gr Susu kental manis

Lina kwee @linakwee

semarang

Ini kapan hari yg bikin anak bujang
Untuk tugas sekolah
Lets check it out😉

#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron

Ini kapan hari yg bikin anak bujang
Untuk tugas sekolah
Lets check it out😉

#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Sweet Milk Bread (Roti Manis)

Lina kwee @linakwee

semarang

Ini kapan hari yg bikin anak bujang
Untuk tugas sekolah
Lets check it out😉

#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron

Ini kapan hari yg bikin anak bujang
Untuk tugas sekolah
Lets check it out😉

#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
300 grTepung protein tinggi
30 grGula pasir
30 grSusu kental manis
70 grsusu UHT plain
60 grAir
1 butirTelur
5 grRagi
Bahan B
5 grGaram
50 grButter
Isi
Sukade/coklat/keju dll
Olesan
2 sdmSusu UHT plain
40 grButter cair
60 grSusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A mixer 1/2 kalis, masukan bahan B mixer kalis elastis. Proofing 1jam.
2

Kempiskan, bagi 12 bagian, rounding, resting 10 menit.
3

Rolling tiap bagian, masukan isi, bentuk.
4

Tata di loyang alas baking paper & proofing 30 menit.
5

Oles susu UHT plain, oven 175°c 20-30 menit. Keluarkan dari oven oles campuran butter & kental manis sampe kinclong yummii..siap dihidangkan atau dipacking..