Cireng eztudu
Cemilan ini aku buat karena lagi pusing bun mikirin kuliah hehehe. Kalo kata keluargaku ini cireng enak banget dan Alhamdulillah abis buat cireng ini pusingnya berkurang dan semangat lagi buat ngelanjutin laporan. Yuk bestie silahkan dicoba resepnya, bahannya simpel rasanya maknyus hahaha😂🙏🏻
Cireng eztudu
Cemilan ini aku buat karena lagi pusing bun mikirin kuliah hehehe. Kalo kata keluargaku ini cireng enak banget dan Alhamdulillah abis buat cireng ini pusingnya berkurang dan semangat lagi buat ngelanjutin laporan. Yuk bestie silahkan dicoba resepnya, bahannya simpel rasanya maknyus hahaha😂🙏🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling halus/parut bawang putih dan bawang merah.
- 2
Campurkan 200gr tepung tapioka, air 300 ml, 2 bks mamasuka kuah bakso, dan bawang halus ke dalam wajan.
- 3
Masak (aduk terus) dengan api kecil adonan cair cireng tersebut sampai matang (warna adonan cendrung bening, tidak putih lagi)
- 4
Setelah adonan matang, diamkan adonan selama 1 menit lalu campurkan dengan 300gr tepung tapioka dan 4 sdm minyak goreng (lakukan secara bertahap)
- 5
Semua adonan yang sudah tercampur diuleni hingga adonan menyatu tapi jangan terlalu kalis agar dapat tekstur krispi pada adonan cirengnya.
- 6
Adonan yang sudah diuleni tersebut selanjutnya digoreng dengan minyak panas. Cireng krispi di luar lembut di dalam siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar