Bubur Kacang Hijau Durian
Kebetulan ada durian.. jadi deh bubur kacang hijau durian..
nb : jika di rasa kurang manis bisa di tambahkan secukupnya gula pasir
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke26
#PekanPosbar
#RayakanDenganBubur
Bubur Kacang Hijau Durian
Kebetulan ada durian.. jadi deh bubur kacang hijau durian..
nb : jika di rasa kurang manis bisa di tambahkan secukupnya gula pasir
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke26
#PekanPosbar
#RayakanDenganBubur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau dan beras ketan hitam kemudian rendam selama 1 jam
- 2
Pisahkan durian dari bijinya, sisihkan
- 3
Rebus 3/4 batok gula merah dengan 1 1/2 gelas air hingga gulanya cair, kemudian saring
- 4
Peras kelapa parut dengan air hingga jadi santan
- 5
Didihkan air, rebus kacang hijau dan beras ketan hitam dengan api sedang selama 5 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit, aduk rata, kemudian rebus kembali selama 7 menit (metode 5 30 7), jangan lupa pancinya di tutup
- 6
Setelah kacang hijaunya merekah masukkan gula merah cair dan santan, aduk rata lalu tambahkan garam, aduk lagi dan masak hingga mendidih
- 7
Kemudian masukkan duriannya, aduk rata, cek rasa
- 8
Siap untuk di sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hasni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar