Tumis Keciwis Bakso

Name: Tumis Keciwis Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat keciwis; 5-6 buah bakso sapi; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 buah cabe rawit; 1 buah cabe gendut; 1 sdm minyak untuk menumis; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur

Sofie Hana @sof1323hana

Malang

Ceritanya abis pengabdian masyarakat di daerah Tosari, Pasuruan. Salah satu hasil buminya adalah baby kol, atau keciwis, atau semean. Ditumis simpel bareng bakso jadi enak banget, ditambah cabe gendut. Selamat mencoba 💖
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Malang

Lebih banyak

Tumis Keciwis Bakso

Sofie Hana @sof1323hana

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkeciwis
5-6 buahbakso sapi
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3 buahcabe rawit
1 buahcabe gendut
1 sdmminyak untuk menumis
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram, gula, merica, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih keciwis, lalu potong-potong. Potong juga bakso dan bumbu
2

Tumis bawang dan cabe hingga harum. Lalu masukkan bakso
3

Masukkan keciwis, aduk hingga rata. Tambahkan air, saus tiram dan seasoning. Masak hingga air menyusut dan matang. Jangan lupa tes rasa
4

Sajikan di piring dan nikmati bersama nasi hangat. Semoga bermanfaat 💕