รูปของ นิวยอร์คชีสเค้กคีโต Keto_New york cheesecake

นิวยอร์คชีสเค้กคีโต Keto_New york cheesecake

Thitiwut Hu
Thitiwut Hu @thehuhuu

นิวยอร์คชีสเค้กคีโต Keto_New york cheesecake

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. พิมพ์เค้ก
  2. กระดาษรองอบ
  3. อลูมิเนียมฟอยล์
  4. Plastic wrap
  5. แป้งอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
  6. แป้งมะพร้าว 1/2 ถ้วย
  7. เกล็ดมะพร้าวขูด 1/4 ถ้วย
  8. เนยสดเแท้ 1/2 ถ้วย
  9. ครีมชีส 2 ถ้วย
  10. ซาวครีม 3/4 ถ้วย
  11. วานิลลา 1 tsp
  12. ไข่ไก่เบอร์1 3 ฟอง
  13. เลมอน 1 ลูก
  14. น้ำเปล่า 200 ml
  15. เบอร์รี่ ตามชอบ

วิธีทำ

  1. 1

    วอร์มเตาอบที่ 160 องศา

  2. 2

    ร่อนแป้งอัลมอนด์ แป้งมะพร้าว เกล็ดมะพร้าวขูด ทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำไปคั่วจนเหลืองทอง

  3. 3

    ละลายเนย แล้วผสมกับข้อ 1 จนเข้ากันเพื่อทำ crust

  4. 4

    รองพิมพ์ด้วยกระดาษรองอบ เท crust ลงไปกดให้แน่น แล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว

  5. 5

    ผสมครีมชีส ซาวครีม วานิลลา ไข่ไก่ ตีหรือปั่นให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว เมื่อเป็นเนื้อเดียวแล้วใส่เบอร์รี่ตามชอบลงไปผสม คนให้กระจายเข้ากัน (ไม่ใส่ก็ได้)

  6. 6

    ขูดเปลือกเลมอนผสมในข้อ 5 คนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

  7. 7

    นำ crust ออกจากตู้เย็น เทเนื้อเค้กลงพิมพ์ เคาะเพื่อไล่อากาศออก

  8. 8

    ห่อใต้พิมพ์ด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ วางพิมพ์บนถาดอบ เทน้ำรอบๆ พิมพ์บนถาด

  9. 9

    อบด้วยไฟ 160องศา 30-35นาที ถ้าชอบหน้าไหม้ให้เพิ่มเวลาและดูระดับความไหม้ตามชอบ

  10. 10

    นำออกจากเตาอบ พักไว้จนเย็น ห่อด้วย plastic wrap แล้วนำพิมพ์เข้าตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมงหรือข้ามวัน (ข้ามได้ถ้าชอบทานร้อน)

  11. 11

    นำพิมพ์ออกจากตู้เย็น แกะเค้กออกจากพิมพ์

  12. 12

    ENJOY!

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Thitiwut Hu
Thitiwut Hu @thehuhuu
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน