मेंथी आलू की सब्जी(methi aloo ki sabzi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
1 कुकर को गैस पर रखे उसमें तेल डालकर तेल को गरम होने दें उसके बाद बारीक कटी हुई मेथी डालकर 2-3 मिनट तक भूनें ।
- 2
अब उसमें आलू, टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर,नमक स्वादानुसार डालकर मिला लें।
अब इसमें 1 गिलास पानी मिलाकर कुकर का ढक्कन बंद कर दे और 3 से 4 सिटी आने तक पकाएं । - 3
तो तैयार है मैंथी आलू की सब्जी ।
इसे रोटी के साथ चावल के साथ परोसे ।
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