คุกกี้ลูกไม้
Chef Lucas Baking Studio @cheflucasthailand
สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์การทำคุกกี้ลูกไม้ค่ะ
ชื่อมาจากขนมที่อบเสร็จจะมีความบางและโปร่ง คล้ายลายลูกไม้เลยค่ะ 😊
รสชาติก็หอม กรอบ อร่อยมากค่ะ มาลองทำกันดูนะคะ 😋✨🌈
คุกกี้ลูกไม้
สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์การทำคุกกี้ลูกไม้ค่ะ
ชื่อมาจากขนมที่อบเสร็จจะมีความบางและโปร่ง คล้ายลายลูกไม้เลยค่ะ 😊
รสชาติก็หอม กรอบ อร่อยมากค่ะ มาลองทำกันดูนะคะ 😋✨🌈
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่เนย น้ำตาลทรายแดง นม และเกลือป่นลงในหม้อ นำไปตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อน คนเรื่อยๆ จนส่วนผสมเดือดและเข้ากันดี ยกลงจากเตา
- 2
ใส่กลิ่นวานิลลา แป้ง และอัลมอนด์ คนให้เข้ากัน
- 3
อบที่อุณหภูมิ 175 °c ประมาณ 7-10 นาที
- 4
ใช้ช้อนชาตักคุกกี้ลงบนถาดรองกระดาษอบ เว้นระยะห่างประมาณนึง
- 5
พักไว้จนคุกกี้เย็นตัวลง แล้วแซะออกจากแผ่นรองอบ
รูป Cooksnap
จาก pastry chef ร้านมิชชิลิน 2 ดาวในฝรั่งเศส มาเป็นครูสอนทำขนมในประเทศไทยChef Lucas Baking Studio โรงเรียนสอนทำขนมเบเกอรี่และเพสตรี้ ตั้งอยู่ใกล้บีทีเอสอ่อนนุชWebsite: www.cheflucasbakingstudio.comFacebook: https://www.facebook.com/cheflucasthailandInstagram: https://www.instagram.com/cheflucasthailand
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16415304
ความคิดเห็น