มีทบอลเนื้อสับไส้ชีสยืดในซอสมะเขือเทศ

ถ้าอยากกินไส้ชีสยืดแบบสะใจ ต้องทำกินเองไปเลยค่าาา รอบนี้ปรุงรสมีทบอลแบบตามใจฉัน ไม่ได้ดูสูตรอะไรเลย แต่ถูกใจจดต้องแชร์สูตรไว้ เป็นฟิวชั่นเอเชียด้วยเพราะแอบใส่โชยุให้สีสวย แถมด้วยมัสตาร์ดที่รู้สึกว่าใส่แล้วกลมกล่อมดี เครื่องเทศไหนถ้าไม่มีก็พอข้ามได้นะค้า กลิ่นอาจจะหอมน้อยลงนิดนึง
ลองทำกันดูนะคะะ ทานกับขนมปัง หรือพาสต้าก็ได้ คู่กับผักสลัดค่า batch cooking หรือทำทีละเยอะๆได้ด้วย เก็บแยกมีทบอลกับซอสแช่ตู้เย็นไว้ได้เลยค่ะ
มีทบอลเนื้อสับไส้ชีสยืดในซอสมะเขือเทศ
ถ้าอยากกินไส้ชีสยืดแบบสะใจ ต้องทำกินเองไปเลยค่าาา รอบนี้ปรุงรสมีทบอลแบบตามใจฉัน ไม่ได้ดูสูตรอะไรเลย แต่ถูกใจจดต้องแชร์สูตรไว้ เป็นฟิวชั่นเอเชียด้วยเพราะแอบใส่โชยุให้สีสวย แถมด้วยมัสตาร์ดที่รู้สึกว่าใส่แล้วกลมกล่อมดี เครื่องเทศไหนถ้าไม่มีก็พอข้ามได้นะค้า กลิ่นอาจจะหอมน้อยลงนิดนึง
ลองทำกันดูนะคะะ ทานกับขนมปัง หรือพาสต้าก็ได้ คู่กับผักสลัดค่า batch cooking หรือทำทีละเยอะๆได้ด้วย เก็บแยกมีทบอลกับซอสแช่ตู้เย็นไว้ได้เลยค่ะ
วิธีทำ
- 1
อวดตอนชีสยืดก่อนเลยยยย
- 2
นำเนื้อสับกับเครื่องปรุงทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน เตรียมมอสซาเรลล่าชีสไว้
- 3
ปั้นเป็นก้อนกลม กดให้มีรูตรงกลาง ใส่ชีสลงไป ยิ่งใส่เยอะชีสจะยิ่งยืด เสร็จแล้วปิดให้มิด อย่าให้ชีสโผล่ออกมาเลยนะคะ ปั้นเป็นลูกกลมๆ กดให้แน่นๆ
- 4
นำลงทอดในเนยหรือน้ำมัน คอยพลิกทุกด้านจนสุกทั่วและสีสวย ตักพักไว้
- 5
ผัดมะเขือเทศกระป๋องกับมะเขือเทศสดและแครอทที่หั่นเต๋าไว้ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย และออริกาโนถ้ามี เสร็จแล้วราดบนมีทบอล
- 6
พร้อมเสิร์ฟ หั่นแล้วชีสยืด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม















ความคิดเห็น (6)