Mie Goreng Jawa

Perdana bikin mie goreng jawa dengan bumbu ulek, walaupun minus bawang goreng,, alhamdulillah langsung berhasil, legit,, mantul pokoknya.. 🥳
Seisi rumah bilang enaaakkk bunda 🥳 dan rebutan karena masaknya kurang banyak 😄😄
#PejuangGoldenBatikApron
Mie Goreng Jawa
Perdana bikin mie goreng jawa dengan bumbu ulek, walaupun minus bawang goreng,, alhamdulillah langsung berhasil, legit,, mantul pokoknya.. 🥳
Seisi rumah bilang enaaakkk bunda 🥳 dan rebutan karena masaknya kurang banyak 😄😄
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, rebus mie sampai "hampir" matang lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
Siapkan bahan iris dan bahan lainnya. - 3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga wangi.
Sisihkan ke pinggir wajan, tambahkan telur lalu orak arik hingga matang, aduk bersama bumbu. - 4
Tambahkan irisan kol, sosis dan saus tiram, aduk rata.
Setelah kol layu, tambahkan mie dan daun bawang. - 5
Tambahkan kaldu jamur, garam, merica dan kecap manis.
Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, jika mie masih kurang matang boleh tambahkan sedikit air lalu masak hingga matang dan air menyusut.Sajikan dengan irisan tomat dan bawang goreng jika ada. Happy cooking 💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar