Tumis Kentang Ayam Cincang

Senim, 08 Agustus 2022
Bismillah......
Bikin menu buat si kecil yg lagi MPASI... terkadang kehabisan ide mau bikin menu apalagi yah. Pas buka CP eh lihat mba @IzzaHan posting menu ini. Pas bnget semua bahan ada. Kebetulan saya emang suka nyetok ayam giling di kulkas. Langsung srang sreng jadi deh.
Alhamdulillah dapat tambahan daftar menu buat si kecil buat besok². Karena bikin nya simpel dan si kecil juga suka.
Source : @IzzaHan (Makasih mba 🙏)
Tumis Kentang Ayam Cincang
Senim, 08 Agustus 2022
Bismillah......
Bikin menu buat si kecil yg lagi MPASI... terkadang kehabisan ide mau bikin menu apalagi yah. Pas buka CP eh lihat mba @IzzaHan posting menu ini. Pas bnget semua bahan ada. Kebetulan saya emang suka nyetok ayam giling di kulkas. Langsung srang sreng jadi deh.
Alhamdulillah dapat tambahan daftar menu buat si kecil buat besok². Karena bikin nya simpel dan si kecil juga suka.
Source : @IzzaHan (Makasih mba 🙏)
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan potong kotak agak tipis. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang (sisakan sedikit bagian hijau nya utk taburan) hingga transparan dan wangi. Masukkan ayam cincang/giling. Aduk dan masak hingga berubah warna. Tuang semua campuran kecap dan saos, aduk rata.
- 3
Masukkan kentang, aduk². Tuang air. Bumbui garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir tuang larutan maizena, masak hingga mendidih dan kuah mengental (bagian ini saya skip karna si kecil lebih suka agak berkuah, jd sy gak pke maizena).
- 4
Angkat dan sajikan. Beri taburan daun bawang. Happy cooking 💕💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)