Sup Gambas Bihun

Name: Sup Gambas Bihun
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah gambas uk sedang, tdk terlalu besar; Sejumput bihun beras; 1 buah wortel; 4 siung bawang putih, iris tipis; secukupnya Gula garam; Merica bubuk; Air segayung, maaf lupa gak nakar

Tanti Mak Ibra @mak_ibra

Cilacap

Menu simple lagi, qadarullah masih kondisi bapil jd pilih menu yg mudah.

Lebih banyak

Sup Gambas Bihun

Tanti Mak Ibra @mak_ibra

Cilacap

Menu simple lagi, qadarullah masih kondisi bapil jd pilih menu yg mudah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

3 buahgambas uk sedang, tdk terlalu besar
Sejumputbihun beras
1 buahwortel
4 siungbawang putih, iris tipis
secukupnyaGula garam
Merica bubuk
Air segayung, maaf lupa gak nakar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bismillah.
Bersihkan gambas dari kulitnya sampai bersih. Potong wortel. Rendam bihun beras di air panas lalu sisihkan kalau sudah lembek.
2

Goreng irisan bawang putih.
3

Panaskan air hingga mendidih. Masukkan wortel. Setelah wortel setengah matang, masukkan gambas. Tunggu mendidih masukkan bihun, masukkan gorengan bawang putih separuhnya. Tambahkan gula garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Biarkan sampai wortel empuk. Tes rasa, matikan kompor lalu taburi dg sisa irisan bawang putih tadi