Dasar roti sobek

Name: Dasar roti sobek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Terigu; 40 gr gula pasir; 15 gr susu bubuk full cream; 209 ml susu cair yg telah dicampur 2 kuning telur; 1 sdt ragi(me: fermipan); 1/3 sdt bread improver; 50 gr mentega(me: blue band cookies); Sejumput garam; Isian:; Selai coklat; Taburan: keju parut

Wahyuni @yuyun_81

Maluku

Pengen makan roti isi daging cincang.. bongkar2 resep di cookpad dpt yg ini.. praktis n 1 rumah pada suka... akhirnya dibuatlah berulang dengan varian isi nya...😄

Lebih banyak

Dasar roti sobek

Wahyuni @yuyun_81

Maluku

Pengen makan roti isi daging cincang.. bongkar2 resep di cookpad dpt yg ini.. praktis n 1 rumah pada suka... akhirnya dibuatlah berulang dengan varian isi nya...😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grTerigu
40 grgula pasir
15 grsusu bubuk full cream
209 mlsusu cair yg telah dicampur 2 kuning telur
1 sdtragi(me: fermipan)
1/3 sdtbread improver
50 grmentega(me: blue band cookies)
Sejumputgaram
Isian:
Selai coklat
Taburan: keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali mentega n garam. Mexer hingga rata, masukkan mentega n garam hingga lembut.
2

Tutup dengan plastik hingga 45 menit. Tinbang 50 gr. Beri isian. Simpan lagi 15 menit. Kemudian panggang dgn suhu 180 drjt kurang lebih 40 mnt. Disesuaikan y moms dgn oven masing2. Setelah mateng, olesin dgn mentega or butter. Taraaaa... sehari bahkan buat ampe 2x... beneran lembut n harum.... g nyesel buat ni roti...