Rengginang ketan putih
Sumber : @Liyn_Herlina
Setelah misi kedua selesai ,lanjut dengan misi ke tiga ,cooksnap makanan khas dari Betawi ,ternyata rengginang juga menjadi salah satunya ,di sela2 kesibukan Alhamdullilah masih bisa menyempatkan waktu untuk menyelesaikan misi ke 3, untuk resep asli silakan klik link di bawah
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15234220
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#RayainBarengGenkGaulGelo
Rengginang ketan putih
Sumber : @Liyn_Herlina
Setelah misi kedua selesai ,lanjut dengan misi ke tiga ,cooksnap makanan khas dari Betawi ,ternyata rengginang juga menjadi salah satunya ,di sela2 kesibukan Alhamdullilah masih bisa menyempatkan waktu untuk menyelesaikan misi ke 3, untuk resep asli silakan klik link di bawah
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15234220
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#RayainBarengGenkGaulGelo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras (sy semalemam) kemudian kukus,sementara itu ulek bawang putih, kemudian ulek terasi dan masukan air
- 2
Masukan bawang putih ke dlm baskom besar kemudian saring terasi ke dlm baskom sisihkan, setelah ketan padat / menyatu angkat dan masukan ke dlm baskom yg berisi bawang putih dan terasi,aduk merata tambahkan garam dan penyedap rasa, biarkan 15-20 menit supaya meresap
- 3
Kemudian kukus kembali sampai matang
- 4
Angkat dan bentuk sesuai selera,sy bentuk bulat,lakukan sampai habis
- 5
Kemudian jemur, untuk kering maksimal jemur selama dua hari, rengginang siap di goreng (tips menggoreng rengginang :biarkan panas banget minyak nya, goreng satu persatu sambil di goyang2 rengginang nya atau di siram2 minyak) sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar