Bolen Pisang no korsvet (LEGIT + LEMBAB)
Finally setelah setahun lebih gak pernah share resep,baru ada mood lg.
sering bgt bikin bolen tp ngerasa Kya ada yg kurang dg tekstur nya,kebnyakan tekstur akhirnya kering/flaky beda SM selera lidahku. resep ini udh pas bgt.
Source : mba ayu widya (Instagram) siapa yg gak tau master nya perotian.
Bolen Pisang no korsvet (LEGIT + LEMBAB)
Finally setelah setahun lebih gak pernah share resep,baru ada mood lg.
sering bgt bikin bolen tp ngerasa Kya ada yg kurang dg tekstur nya,kebnyakan tekstur akhirnya kering/flaky beda SM selera lidahku. resep ini udh pas bgt.
Source : mba ayu widya (Instagram) siapa yg gak tau master nya perotian.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isian nya
- 2
Aduk bahan A sampai tercampur rata bulatkan dan istirahatkan 30 menit tutup dg lap bersih/plastik wrap lakukan hal yg sama dg bahan B
- 3
Timbang bahan A 30 gram dan bahan B 15 gram,bulatkan dan diamkan 15menit
- 4
Bungkus bahan B dg bahan A,gilas dan lipat single sebanyak 2x.adonan yg sudah dilipat diamkan 15menit.
- 5
Ambil adonan yg sudah dilipat,pipihkan dan beri isian.lipat menyerupai amplop (lihat gambar)
- 6
Tata diloyang olesin kuning telur dan beri topping,panggang dg api atas bawah 180°C selama 25 menit.
- 7
Setelah dingin bisa dikemas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)