Egg Tofu Saus Tiram
Bikin nambah nasi terus..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong egg tofu sekitar 1 cm. Lalu balurkan semua sisi egg tofu dengan tepung maizena (tipis saja yg penting menutup semua sisi)
- 2
Panaskan minyak. Goreng egg tofu yg sudah dibalurkan dg tepung maizena. Lalu tiriskan
- 3
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan cabe merah kriting hingga harum. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Campur hingga rata.
- 4
Lalu tambahkan air, kaldu ayam/masako, dan lada. Aduk hingga rata. Test rasa. Jika sdh sesuai, masukkan 1 sdm tepung maizena yg sdh dilarutkan dg air agar kuah mengental. Aduk kembali.
- 5
Setelah mengental, masukkan egg tofu. Aduk pelan hingga egg tofu tercampur dg saus. Lalu masukkan daun bawang.
- 6
Sajikan egg tofu dgn nasi hangat.
Cooksnap
Saya orang Semarang yg sekarang tinggal di Manokwari.Bergabung di cookpad supaya semangat untuk memasak, dan belajar menu baru, serta ingin berbagi resep pada teman-teman cookpad semua.Mohon maaf apabila resep saya msh banyak kekurangan. Semoga dapat bermanfaat. 😉
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16457514
Komentar