Pochas con marisco
Alubias pochas con marisco 🦐 para disfrutar en cualquier momento con la familia, un plato ideal para sorprenderles 😋
Pochas con marisco
Alubias pochas con marisco 🦐 para disfrutar en cualquier momento con la familia, un plato ideal para sorprenderles 😋
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar y sofreír las verduras a fuego medio durante 15 minutos con un buen chorro de AOVE y sal.
- 2
Mientras lavamos las pochas y dejamos que se escurran.
- 3
Pasado el tiempo añadimos el pimentón dulce, el tomate triturado, dos hojitas de laurel y pimienta.
- 4
Añadimos un poco de caldo de verduras para pasarlo por la batidora y dejamos que se hagan otros cinco minutitos a fuego bajo, luego quitamos las hojitas de laurel, para luego volver a incorporarlas.
- 5
Lo batimos incorporamos de nuevo en la olla y añadimos el resto del caldo de verduras junto con las hojitas de laurel.
- 6
Dejamos que empiece a hervir y añadimos el marisco con una pizca de sal, dejamos que se haga cinco minutos.
- 7
Pasado los cinco minutos añadimos las alubias pochas y lo dejamos 10 minutos a fuego medio, y ya estaría listo para comer!
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