Bihun Sehat Kuah Pedas

Name: Bihun Sehat Kuah Pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun; segenggam taoge / kecambah; segenggam kol/kubis; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 1 helai daun bawang; 1 buah tomat; secukupnya air; secukupnya kecap manis; secukupnya saos sambal; secukupnya garam; secukupnya kaldu/penyedap rasa; secukupnya merica bubuk

RR @rosyrahmasari

Bihun Sehat Kuah Pedas

RR @rosyrahmasari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 bungkusbihun
segenggamtaoge / kecambah
segenggamkol/kubis
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
10 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
1 helaidaun bawang
1 buahtomat
secukupnyaair
secukupnyakecap manis
secukupnyasaos sambal
secukupnyagaram
secukupnyakaldu/penyedap rasa
secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus bihun sebentar saja, tiriskan
2

Potong cabe-cabean, bawang-bawangan, tomat, dan daun bawang
3

Tumis bahan-bahan yang telah dipotong (kecuali tomat dan daun bawang) hingga harum kemudian masukkan air hingga mendidih
4

Tambahkan kecap manis, saos sambal, garam, kaldu/penyedap, dan merica bubuk. Koreksi rasa
5

Masukkan taoge, kol, dan bihun, tunggu sebentar kemudian tambahkan tomat & daun bawang
6

Aduk-aduk, sesuaikan rasa, sajikan selagi hangat