Apem Kukus Tepung Beras

Name: Apem Kukus Tepung Beras
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 150 g tepung beras putih(Rose Brand); 150 g tepung terigu(Segi tiga biru); 1/2 sdt saffinstan; Bahan B:; 300 ml larutan santan(1 sakset kara@65ml+ air); 150 g gulpas; 1/2 sdt garam; 2 lbr daun pandan simpulkan

Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.
Selamat pagi para Cookpaders, salam sehat penuh semangat. Hari ini saya mencoba membuat camilan dari tepung beras ditambah dg santan dan Saff-Instant. Aman dikonsumsi semua usia tanpa menggunakan telur. Cukup mudah bikinnya hanya dicampur diaduk dg spatula/ sendok boleh jg wish dan dikukus. Sekitar 30 menit, siap dinikmati.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#AnekaApem
#MasakanRumahan

Lebih banyak

Apem Kukus Tepung Beras

Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buah

Bahan A:
150 gtepung beras putih(Rose Brand)
150 gtepung terigu(Segi tiga biru)
1/2 sdtsaffinstan
Bahan B:
300 mllarutan santan(1 sakset kara@65ml+ air)
150 ggulpas
1/2 sdtgaram
2 lbrdaun pandan simpulkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Campur bahan A, tepung beras + terigu, aduk rata + saffinstan,sisihkan
2

Campur bahan B dalam panci, masak sampai mendidih, tunggu agak dingin(hangat)
3

Setelah santan dingin, tuang ke campuran bahan A, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah rata, tutup dg kain basah, biarkan kurlep 15 menit( jgn terlalu lama nanti over profing.
4

Sambil menunggu adonan, panaskan panci pengukus, oles cetakan yg akan digunakan dg sedikit minyak. Bagi adonan menjadi 2, satu bagian biarkan putih dan 1 bagian beri pewarna sesuai selera(saya pakai warna merah cabe merk kupu2). Isi cetakan sesuai selera dg adonan. Boleh di selang seling, merah putih,putih merah atau sewarna. Kukus kurlep 15 menit.
5

Setelah masak, buka tutup panci, matikan kompor. Angkat apem pindahkan ke wadah. Jk sdh dingin lepaskan dari cetakan.
6

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

pada 04 September 2022 05.11

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 7541 atas suport dan doanya dg resep 3832. 👏👏(Bogor, 14 Jan 2026)

Lebih banyak

Komentar (19)

Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

07 September 2022 03.15

@cook_13729727 . Thank you so much Mom ..🙏🙏😍😍

Kata kunci

Tepung Beras Santan Daun Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya