Tahu Isi Sayur

Name: Tahu Isi Sayur
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pcs tahu matang; 50 gr kecambah; 3 pcs wortel; 1/2 balok kubis; 1 batang bawang pre; 3 pcs tepung rempeyek virgo; 100 gr tepung terigu; secukupnya air; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; Secukupnya gula merah, garam dan penyedap (untuk bumbu halus)

nondziroo @nondziroo

Surabaya

Bikin camilan yang simpel
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu31

Lebih banyak

Tahu Isi Sayur

nondziroo @nondziroo

Surabaya

Bikin camilan yang simpel
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu31

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 orang

10 pcstahu matang
50 grkecambah
3 pcswortel
1/2 balokkubis
1 batangbawang pre
3 pcstepung rempeyek virgo
100 grtepung terigu
secukupnyaair
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
Secukupnyagula merah, garam dan penyedap (untuk bumbu halus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, potong kecil kecil semua sayuran. belah tengah tahu
2

Haluskan bumbu
3

Siapkan wajan, tumis sebetar bumbu halus. masukkan semua sayuran. aduk merata.
4

Tambahkan irisan bawang pre. adek kembali, koreksi rasa. Jika sudah setengah matang, sisihkan dahulu.
5

Siapkan adonan, campurkan semua tepung rempeyek, tepung terigu dan air. tekstur setengah kental. jangan terlalu encer
6

Isikan sayur yang sudah jadi ke dalam tahu, kemudian balur dengan tepung
7

Panaskan minyak. goreng tahu isi hingha kecoklatan
8

Voila, Tahu isi sayur siap di santap 😉