Bife de Perú frito

Name: Bife de Perú frito
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 bifes de peru grandes; 3 dentes alho; 1 folha louro; 1/2 limão; q.b. azeite; q.b. sal

Kelly @lakelly

simples, prático e rápido

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Bife de Perú frito

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Ingredientes

3 pessoas

2bifes de peru grandes
3 dentesalho
1 folhalouro
1/2limão
q.b.azeite
q.b.sal

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Instruções para cozinhares

1

Corte os bifes em pedaços grandes.
2

Tempere a carne com os dentes de alho laminados, a folha de louro partida ao meio, o sal e o limão, deixe tomar gosto por 1 hora.
3

Leve ao lume uma frigideira com o azeite, deixe aquecer, frite o bife a gosto.
4

Junte os alhos e a folha de louro, deixe alourar de ambos os lados.