Perkedel kentang,bisa untuk soto dan lauk makan siang

Lagi pingin makan soto, kebetulan ada ayam sama ceker di freezer, tinggal beli kentang sama bumbunya,,, kentang di bikin perkedel goreng dapat nya lumayan 😁😁yuk di coba bunda 👇👇
Perkedel kentang,bisa untuk soto dan lauk makan siang
Lagi pingin makan soto, kebetulan ada ayam sama ceker di freezer, tinggal beli kentang sama bumbunya,,, kentang di bikin perkedel goreng dapat nya lumayan 😁😁yuk di coba bunda 👇👇
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga kekuningan atau hingga empuk, angkat, haluskan bisa dgn cobek(kalau saya di Chopper dulu), baru di haluskan dengan cobek.
- 2
Tambahkan bawang putih yg di haluskan, bawang merah bawang,ladaku,kaldu instan, koreksi rasa, tambahkan daun seledri,aduk rata.
- 3
Bentuk bulat lonjong, kerjakan hingga habis, celupkan ke dalam kocokan telur,
- 4
Panaskan minyak goreng dengan api kecil hingga kekuningan dan agak kecoklatan, angkat, tiriskan,
- 5
Perkedel kentang siap di sajikan dengan nasi atau soto.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar