Tahu Cabai Garam
Berawal dari lihat resep Chef Devina Hermawan bikin menu ini, iseng coba dan rasanya ternyata enak pooolll. Cocok dimakan sebagai snack maupun teman makan nasi.
Tahu Cabai Garam
Berawal dari lihat resep Chef Devina Hermawan bikin menu ini, iseng coba dan rasanya ternyata enak pooolll. Cocok dimakan sebagai snack maupun teman makan nasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu tahu putih hingga menjadi banyak bagian.
- 2
Balurkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam campuran tepung maizena / terigu dengan kaldu bubuk.
- 3
Goreng tahu yang sudah terbalur tepung kering ke dalam minyak panas sampai garing.
- 4
Cincang bawang putih, iris cabai setan dan daun bawang.
- 5
Goreng bawang putih cincang ke dalam minyak panas sampai agak garing, angkat dan sisihkan.
- 6
Tumis cabai setan dan daun bawang dengan minyak secukupnya, beri garam gula dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
- 7
Masukkan tahu yang sudah digoreng dan aduk bersama tumisan cabai dan daun bawang tadi, koreksi rasa.
- 8
Masukkan bawang putih goreng ke dalamnya, lalu aduk merata.
- 9
Tahu cabai garam siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar