ابتدا مرغ ها را سرخ میکنیم و کنار میذاریم، سپس پیازها رو نگینی خرد میکنیم و تفت میدهیم ادویه رو به غیر عصاره مرغ اضافه میکنیم

غوره ها رو اضافه میکنیم یه مقدار تفت می دهیم ، سپس دو قاشق بهش رب گوجه اضافه میکنیم میذاریم سرخ بشه و رنگ بگیره

مرغ ها رو داخلش میچینیم ، دو لیوان آب جوش بهش اضافه میکنیم میذاریم دوساعت بپزه ، یک ربع مونده که غذا رو خاموش کنیم بهش عصاره مرغ اضافه میکنیم و بعد با بادمجان های سرخ شده سرو میکنیم🙂

نوش جان😍