Kocok telur, gula merah, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kental.

Masukkan terigu dan garam, mixer kecepatan rendah asal tercampur rata.

Tuang kira kira 1/4 adonan ke dalam margarin leleh, aduk rata dengan spatula.
Masukkan kembali ke adonan, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yg sudah di oles margarin dan ditaburi terigu.
Saya pakai loyang diameter 20 cm.

Hentakkan beberapa kali dengan lembut, untuk mengeluarkan udara yg terperangkap adonan, taburi almon iris.
Panggang sampai matang.

Angkat, biarkan sebentar, lepas dari loyang.
Potong2, sajikan.