Campur gula dan air lalu didihkan dgn api kecil hingga air menguap,tpi jgn sampai menjadi karamel.

Sambil menunggu rebusan gula (simpel sirup), mixer mentega putih sebentar aja ±3menit, tujuannya agar mentega tidak menggumpal, matikan mixer, Masukan prasa vanila dan SKM lalu sisihkan.

Setelah simpel sirup mulai menguap masukan garam dan aduk,lalu angkat dan siramkan pada mentega putih ½bagian selagi gula msih panas. Mixer kembali sampai rata, masukan sisa simpel sirup mixer kembali sampai rata.

Mixer ±30menit dgn speed tggi (sampai mengembang 2x lipat), lalu rendahkan speed dgn Perlahan (tujuannya agar mixer tidak cpet rusak ya...😁 Sayang klo lgsung di speed rendah bikin mixer CPT rusak)

Sdah kelar mixernya bsa lgsung di pake deh... Di coba yuk resep nya mam... Creamnya enak dn lembut,GK bikin enek juga tentunya... 🥳🥳🥳