ચોખા ધોઈ પલાળી દેવા.બટાકા વટાણા રેડી કરવા

કુકર માં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે રાઈ વટાણા બટાકા નાખવા તેમાં હળદર લીલા મરચાં મીઠું નાખવું મસાલા થાય એટલે ત્રણ વાટકી પાણી નાખવું તેમાં ચોખા ધોઈને નાખવા બે સીટી કરવી

વઘારેલો ભાત રેડી છે