Bakwan Sayur Kriuk Pedas

Name: Bakwan Sayur Kriuk Pedas
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1 buah wortel; 1/2 buah kol; Daun bawang (aq skip lagi gak punya); secukupnya Seledri; 150 ml air es; Minyak goreng cukup banyak; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt gula; 1 sdm kaldu ayam bubuk; 1 sdm bawang putih bubuk / bawang putih uleg; 1 sdt baking powder; 7 cabe rawit

Ph!e_Ch@N @phiechan_19041991

Sumbawa, NTB

Masuk kehamilan TM 2 pengen banget makan bakwan sayur yang kriuk-kriuk tapi juga pedes...
Yuk langsung cuusss bikin!!!!!
\\(^.^)//

Lebih banyak

Bakwan Sayur Kriuk Pedas

Ph!e_Ch@N @phiechan_19041991

Sumbawa, NTB

Masuk kehamilan TM 2 pengen banget makan bakwan sayur yang kriuk-kriuk tapi juga pedes...
Yuk langsung cuusss bikin!!!!!
\\(^.^)//

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

Bahan Utama :
8 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1 buahwortel
1/2 buahkol
Daun bawang (aq skip lagi gak punya)
secukupnyaSeledri
150 mlair es
Minyak goreng cukup banyak
Bumbu :
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgula
1 sdmkaldu ayam bubuk
1 sdmbawang putih bubuk / bawang putih uleg
1 sdtbaking powder
7cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan tepung terigu dan maizena dalam mangkuk lalu beri semua bumbu, cabe rawit iris, dan air es. Aduk merata.
2

Cuci bersih sayuran lalu iris tipis. Masukkan ke mangkuk adonan tepung dan aduk merata.
3

Panaskan minyak goreng cukup banyak. Setelah minyak panas goreng dulu sedikit adonan bakwan. Setelah matang, angkat, tiriskan, lalu cicipi rasanya apa sudah pas. Jika belum bisa ditambah bumbu lagi atau tepung.
4

Goreng kembali adonan bakwan satu per satu sampai wajan teflon penuh.
5

Setelah sisi bawah mengeras lalu balik bakwan. Goreng sampai kecoklatan. Laku angkat dan tiriskan.
6

Goreng semua sisa adonan bakwan. Setelah matang, angkat lalu ditiriskan.
7

Bakwan sayur kriuk siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ph!e_Ch@N @phiechan_19041991

pada 17 September 2022 23.14

Sumbawa, NTB

Memulai kehidupan baru di Kota Tepian Air "Bima" karena mutasi suami yang awalnya berkantor di Lombok Barat ☺ Mulai mengisi kegiatan dengan memasak, mencoba resep baru, dan iseng pula bertanam sayuran di lahan belakang kontrakan 😉Setelah +- 1,5 tahun, suami mutasi lagi ke kota Sumbawa. Bissmillah adaptasi tempat baru lagi 😌

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya