Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong² sesuai selera.
- 2
Dalam wajan, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai wangi dan matang.
- 3
Masukkan ayam dan tumis sampai ayam berubah kaku dan pucat, lalu masukkan air dan jamur tiram.
- 4
Saat ayam dan jamur sudah matang, masukkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Terus masak hingga bumbu menyerap.
- 5
Setelah kuah menyusut, masukkan kubis dan bumbu² daun. Masak sebentar sampai sayur-sayuran tsb mulai layu. Cek rasa, angkat, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16510671











Komentar