Telur dadar warteg ala-ala

Name: Telur dadar warteg ala-ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Butir telur ayam; 1 Batang daun prei; 1 Tomat ukuran kecil; 2 Sing bawang merah; 2 Siung bawang putih; 1/2 Siung bawang bombai; 5 Cabai rawit (pedas sesuai selera); 1 Cabai merah besar; Secukupnya garam, kaldu jamur, lada bubuk; secukupnya Minyak goreng

Pretty Valentine @DapurMamaVania

Sidoarjo - Jawa Timur

Telur dadar warteg ala-ala

Pretty Valentine @DapurMamaVania

Sidoarjo - Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Butirtelur ayam
1 Batangdaun prei
1Tomat ukuran kecil
2Sing bawang merah
2 Siungbawang putih
1/2 Siungbawang bombai
5Cabai rawit (pedas sesuai selera)
1Cabai merah besar
Secukupnyagaram, kaldu jamur, lada bubuk
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan bumbu lalu iris tipis. Masukkan ke dalam satu wadah
2

Tambahkan telur ayam, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk hingga merata
3

Panaskan sedikit minyak goreng di teflon, setelah minyak panas masukkan adonan telur, ratakan dan tunggu satu sisi matang kecoklatan.
4

Setelah satu sisi matang balik perlahan telur dadarnya. Tunggu hingga matang. Setelah kecoklatan angkat, siap disajikan. Selamat mencoba 😊