Kue Tart Sederhana
Resep ke 112
Mendadak diminta membuat kue tart untuk keponakan. Margarin cuma stok sedikit, tidak ada DCC. Ya sudah, dibuatkan kue coklat dengan bahan seadanya. Topping juga hanya menggunakan cracker dan Meises.
Ditambah jarang menghias kue tart, terciptalah kue tart yang sederhana.
Kue Tart Sederhana
Resep ke 112
Mendadak diminta membuat kue tart untuk keponakan. Margarin cuma stok sedikit, tidak ada DCC. Ya sudah, dibuatkan kue coklat dengan bahan seadanya. Topping juga hanya menggunakan cracker dan Meises.
Ditambah jarang menghias kue tart, terciptalah kue tart yang sederhana.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan kering : terigu, coklat bubuk, susu bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata, sisihkan
Siapkan bahan basah : larutkan krimer coklat dengan air panas. Lalu tambahkan minyak goreng. Aduk rata, sisihkan.
- 2
Mixer telur,SP dan gula pasir hingga kental berjejak.
- 3
Lalu tambahkan bahan kering dengan cara diayak, mixer dengan kecepatan rendah agar tercampur.
- 4
Tambahkan bahan basah, mixer sebentar, lalu dilanjutkan aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada endapan minyak. Lalu tuang ke loyang yang sudah dioles Carlo.
- 5
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya menggunakan suhu 175 C,api bawah selama 30 menit. Dilanjutkan api atas bawah selama 20 menit. Keluarkan kue saat sudah matang, dan keluarkan kue dari loyang dalam kondisi masih hangat. Ini saya gunakan loyang 20, agak pendek jadinya.
- 6
Lalu buat Butter Cream : mixer margarin sebentar hingga halus. Tambahkan krimer kental manis, mixer lagi hingga rata.
- 7
Setelah kue dingin, maka oles permukaan kue dengan butter Cream. Selanjutnya dihias dengan Meises dan remahan cracker.
- 8
Kue tart siap dinikmati. Happy Birthday...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar