Bolu Keju Panggang (tanpa mixer)

Name: Bolu Keju Panggang (tanpa mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 150 gr (10 sdm) gula pasir; 100 ml susu cair (boleh susu bubuk atau kental manis + air); 200 gr (10 sdm) margarin yg sudah dilelehkan lebih dulu (saya sih campur minyak sayur separuh2, gak papa juga); 250 gr (25 sdm) terigu pro-sedang); 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 50 gr parutan keju cheddar; Secukupnya potongan keju cheddar untuk topping

Widhyawati Ambara @WidhyawatiAmbara

Jakarta

Bolu keju panggang yang super praktis. Hanya cemplung-cemplung bahan, aduk bentar, panggang. BE.NE.RAN deh! ✌️Dan rasanya ngeju banget 🧀🧀🧀

Lebih banyak

Bolu Keju Panggang (tanpa mixer)

Widhyawati Ambara @WidhyawatiAmbara

Jakarta

Bolu keju panggang yang super praktis. Hanya cemplung-cemplung bahan, aduk bentar, panggang. BE.NE.RAN deh! ✌️Dan rasanya ngeju banget 🧀🧀🧀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
150 gr (10 sdm)gula pasir
100 mlsusu cair (boleh susu bubuk atau kental manis + air)
200 gr (10 sdm)margarin yg sudah dilelehkan lebih dulu (saya sih campur minyak sayur separuh2, gak papa juga)
250 gr (25 sdm)terigu pro-sedang)
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
50 grparutan keju cheddar
Secukupnyapotongan keju cheddar untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cemplungin bahan 1-4 dalam wadah, aduk pake whisker sampai larut aja sih, gak udah lama2.
2

Cemplungin bahan 5-7, aduk rata.
Terakhir cemplungin parutan keju. Aduk rata.
3

Tuang dalam cetakan yg sudah dialasi kertas roti atau/dan dioles margarin. Hentak2an cetakan biar adonan merata. Kasih topping potongan keju.
4

Panggang di oven yg sudah dipanaskan lebih dulu. Panggang 170 derajat selama 20-30 menit.
5

Jadi deeeeh.. lepas dari cetakan bila sudah dingin.
Oh ya, kalau dikukus bisa juga. Cuma nanti permukaan kue tidak kering, dan tekstur kue lebih padat. Tapi ngejunya tetep 👌