Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Yield: 8-10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung, cuci bersih; 1/2 biji cabe merah; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; ± penyedap rasa (masako); 2-3 sdm tepung bakwan (sajiku); 1-2 btg daun bawang, cuci bersih, iris sepanjang 1-2cm (selera); secukupnya Minyak goreng

Charlie Wibisono @MissCharlie

Resep turun temurun dari emaaak... paling enak dimakan waktu hangat, mau pake nasi atau cabe sama2 enaknya. Buat lauk atau camilan juga bisa. Bikinnya juga g ribet looh bund... Nak kecil pasti doyan...

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Charlie Wibisono @MissCharlie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8-10 porsi

1 buahjagung, cuci bersih
1/2 bijicabe merah
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
± penyedap rasa (masako)
2-3 sdmtepung bakwan (sajiku)
1-2 btgdaun bawang, cuci bersih, iris sepanjang 1-2cm (selera)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan cabe merah, gula, dan garam. Tambahkan jagung, lalu uleg kasar yaa bund,,
2

Pindahkan ke baskom, tambah tepung bakwan, irisan daun bawang dan penyedap rasa. Jika terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air.
3

Panaskan minyak, goreng adonan pakai takaran 1 sendok makan atau sesuai selera. Tiriskan jika sudah matang/sudah berwarna kuning kecoklatan. Dan bakwan siap disajikan.