બધા શાકભાજીને મોટા કાપી લેવા પનીર ના ચોરસ ટુકડા કરવા

પેન માં તેલ લઇ ડુંગળી ઉમેરો થોડું સંતળાય એટલે બીજા શાક અને પનીર ઉમેરી મીઠું અને મરી પાઉડર ઉમેરો

બધુ બરાબર મિક્સ કરો ગેસ ફાસ્ટ જ રાખી બધુ ચઢવા દેવું તૈયાર છે ટેસ્ટી સ્ટર ફ્રાય