ત્યારબાદ ગેસ ઉપર નોનસિક તવી ગરમ મૂકી તેમાં તેલ પાણીનું પોતુ ફેરવી લો અને તેમાં મીડીયમ સાઈઝ નો ઉત્તપા પાથરી દો અને ઉપરથી થોડું બટર લગાવી ઉત્તપાને પલટાવી લો ત્યારબાદ ઉપરથી બનાવેલું પીઝા ટોપિંગ પાથરી દો અને ઉપરથી જરૂર મુજબ ચીઝ ખમણીને એક મિનિટ માટે ચીઝ મેલ્ટ થાય ત્યાં સુધી થવા દો.

તો હવે આપણા ટેસ્ટી ગરમાગરમ ઉત્તપા પીઝા બનીને તૈયાર છે સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને સર્વ કરો.