Curry Fried Rice (nasi goreng kari)

Name: Curry Fried Rice (nasi goreng kari)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi putih (dimasukkan kulkas sebentar); 150 gram daging kambing; 1 sdm bumbu kari india; 1 sdt baput bubuk; 1 sdt jinten bubuk; 1 sdt bumbu ngohiong bubuk; 1 sdt gula palm; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt boncabe; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; secukupnya Kecap manis; 1 siung baput; 3 siung bw merah

Tita Meyriska @cook_5972662

Purwokerto

Suka banget sama bumbu kari, dan kali ini dicoba buat masak nasi goreng, ternyata enak, seger rempah2

Lebih banyak

Curry Fried Rice (nasi goreng kari)

Tita Meyriska @cook_5972662

Purwokerto

Suka banget sama bumbu kari, dan kali ini dicoba buat masak nasi goreng, ternyata enak, seger rempah2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 piringnasi putih (dimasukkan kulkas sebentar)
150 gramdaging kambing
1 sdmbumbu kari india
1 sdtbaput bubuk
1 sdtjinten bubuk
1 sdtbumbu ngohiong bubuk
1 sdtgula palm
1/2 sdtlada hitam bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtboncabe
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
secukupnyaKecap manis
1 siungbaput
3 siungbw merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Presto daging kambing dengan campuran baput bubuk, 1/2 sdt jinten, 1/2 sdt bumbu ngohiong (krg lbh 1/2 jam lalu iris tipis)
2

Haluskan duo bawang kemudian tumis sampai harum
3

Tambahkan bubuk kari, 1/2 sdt jinten, 1/2 sdt ngohiong dan bumbu lainnya.
4

Beri sedikit air sampai mengental lalu masukan daging kambing yg sudah diiris
5

Masukan nasi dan kecap manis, masak sampai nasi mengering
6

Nb : sajikan dengan telur ceplok dan frozen vegetables agar lebih sehat dan nikmat ^^