Laksan dos

Name: Laksan dos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan pempek:; 500 gr Terigu; 1 kg Sagu cap terong; Air didihkan secukupnya utk mengulen adonan sampai kalis; Garam dan micin sckpnya; Bahan kuah:; Santan dr kelapa 1batok di peras bs jadi 1panci; /yg ingin simple pk santan kara yg kotak 2 pcs bs d tmbh air; Cabe merah krinting 10 asl ad warna merah cos bkn pdsnya cm untk warna; 20 btr bawang merah; Garam,gula,sckpnya; daun kuchai (Jk tdk ad tak ap2); Bawang goreng agar harum

Huang Licen @cook_4912528

Bandar jaya . Lampung tengah

Laksan dos

Huang Licen @cook_4912528

Bandar jaya . Lampung tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan pempek:
500 grTerigu
1 kgSagu cap terong
Air didihkan secukupnya utk mengulen adonan sampai kalis
Garam dan micin sckpnya
Bahan kuah:
Santan dr kelapa 1batok di peras bs jadi 1panci
/yg ingin simple pk santan kara yg kotak 2 pcs bs d tmbh air
Cabe merah krinting 10 asl ad warna merah cos bkn pdsnya cm untk warna
20 btrbawang merah
Garam,gula,sckpnya
daun kuchai (Jk tdk ad tak ap2)
Bawang goreng agar harum

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat adonan pempek batangan jika sudah di biarkan
2

Kt buat Kuah: bawang merah &cabe d blender trs di tumis smpe harum
3

Santan yg sdh encer dpt d campur dgn tumisan td.mskan garam gula &udang kering
4

Jgn smpai mendidih krna santan bs menggumpal,mskan pempek td kedlm kuah
5

Tingal mendidih mskan kuchai dan bawang goreng yg d ingin kan