Ayam kecap saos tiram (W#37)
Salah satu menu favorit anak2 & suami di rumah. Rasanya manis, gurih & legiitt. Pasti dijamin bakal nambah nasi terus. Kuuyy kita masak 😘
Ayam kecap saos tiram (W#37)
Salah satu menu favorit anak2 & suami di rumah. Rasanya manis, gurih & legiitt. Pasti dijamin bakal nambah nasi terus. Kuuyy kita masak 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam & kukus selama +/- 15 menit sampai agak empuk. Bisa juga direbus. Klo saya lebih suka dikukus jadi lemak2nya bisa hilang/turun ke air kukusan.
- 2
Goreng sebentar ayam yg sdh dikukus tadi, sampai setengah matang aja/agak kecoklatan.
- 3
Panaskan minyak/margarin, kmd masukkan bw putih. Tumis sebentar sampai agak layu kmd masukkan bw. Bombay. Tumis lagi sampai harum.
- 4
Tambahkan air. Masukkan saos tomat, saori, kecap manis, & bumbu2. Aduk rata & koreksi rasa. Tunggu agak mendidih lalu masukkan ayam.
- 5
Aduk2 lalu tutup sebentar supaya ayam empuk & bumbu meresap. Jangan lupa sesekali diaduk2 supaya kuah tidak asat & ayam tidak gosong.
- 6
Setelah air menyusut & bumbu meresap, matikan kompor & ayam kecap favorit siap disajikan. Gampang banget kan bikinnya, bumbunya juga simple jd gak perlu ngulek2 bumbu. Selamat menikmati 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)