Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong

Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong jd salah satu alternatif stock lauk apalagi kalau musim hujan g bisa setiap hari pergi ke pasar, dan lebih sehat krna tanpa pengawet drpd beli lauk instan hehehe
Sebenarnya boleh juga proses masaknya tidak dipresto alias diungkep biasa saja, kalau yang ini sengaja saya ungkep biar bisa dimakan tulangnya (apalagi kalau bunda punya anak kecil jd bisa tenang tanpa takut tersedak tulang ayamnya).
Oiyah ayamnya tanpa kulit, jd untuk yang berusia lanjut bisa tenang makannya tanpa ketakutan akan bahaya lemak dan kolesterol ya 😄
Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong
Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong jd salah satu alternatif stock lauk apalagi kalau musim hujan g bisa setiap hari pergi ke pasar, dan lebih sehat krna tanpa pengawet drpd beli lauk instan hehehe
Sebenarnya boleh juga proses masaknya tidak dipresto alias diungkep biasa saja, kalau yang ini sengaja saya ungkep biar bisa dimakan tulangnya (apalagi kalau bunda punya anak kecil jd bisa tenang tanpa takut tersedak tulang ayamnya).
Oiyah ayamnya tanpa kulit, jd untuk yang berusia lanjut bisa tenang makannya tanpa ketakutan akan bahaya lemak dan kolesterol ya 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci presto, campurkan semua bahan, pastikan ayam terendam seluruhkan ya.
- 2
Icip dan sesuaikan kesesuaian rasa asin manisnya karena kalau sudah di presto tidak bisa kita icip.
- 3
Tutup panci presto (saran dari saya adalah olesin bibir panci presto dengan minyak sayur utk memudahkan menutup dan membuka tutup panci).
- 4
Masak dengan api sedang kurang lebih 50-60menit (jika ingin membuka panci presto tunggu sampai tidak ada uap dan bunyi mendesis, kalau saya tunggu 30menit biar benar2 aman).
- 5
Angkat dan tata pada wadah, jika masih ada kuah bumbu ngohiong bisa dipakai utk bumbu tahu tempe (namanya juga ibu2 jd gak mau rugi dgn membuang bahan hehehe)
- 6
Goreng ayam presto bumbu ngohiong dan sajikan dengan sambal.
- 7
Selamat mencoba ya😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar