পাকা পটল বাটা (paka potol bata recipe in Bengali)
Amita Chattopadhyay @amita_17
অনেক সময় পটল কিছু দিন বাড়িতে থেকে গেলে পেকে যায়,সেগুলো ফেলে না দিয়ে যদি এই পদটি বানানো হয় তাহলে সকলেই গরম ভাতের সাথে খুব তৃপ্তি করে খাবে
পাকা পটল বাটা (paka potol bata recipe in Bengali)
অনেক সময় পটল কিছু দিন বাড়িতে থেকে গেলে পেকে যায়,সেগুলো ফেলে না দিয়ে যদি এই পদটি বানানো হয় তাহলে সকলেই গরম ভাতের সাথে খুব তৃপ্তি করে খাবে
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে পটল, আদা, রসুন, কাঁচা লঙ্কা ও টমেটো একসাথে মিহি করে বেটে নিতে হবে।
- 2
এবার কড়াইতে তেল গরম করে কালো সর্ষে ফোড়ন দিতে হবে।
- 3
তারপর এর মধ্যে পটল বাটা দিতে হবে।
- 4
ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে।
- 5
স্বাদমতো নুন, চিনি ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে।
- 6
একদম শুকনো শুকনো হয়ে গেলে আঁচ থেকে নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16549885
মন্তব্যগুলি